5 Place GAILLETON
69002 LYON
04.78.38.70.70
06.60.18.56.80
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Cuisine de marché - PAUSE détente - apéro gourmand
Menu fête des Lumières
Midi : du Jeudi 8 au Dimanche 11
Soir : du Jeudi 8 au Samedi 10
26€
Entrées
Velouté de Butternut
crème de Cumin
Ou
Assiette du canut
Plats
Quenelle de brochet
sauce homardine
Rrz Pilaf
Ou
Saucisson Lyonnais
sauce Beaujolaise
pommes vapeurs
Desserts
Tarte Tatin
Ou
Baba au rhum
HAPPY HOUR
Tous les Jeudis*
de 18h30 à 22h
Les Pintes de blonde et blanche
au prix de leur demi !
La Pinte de blonde Burgerbrau Pils (50cl) : 3€60
La Pinte de blanche Orbital (50cl) : 4€20
Les Formidables de blonde et blanche
au prix de leur pinte !
La Formidable de blonde Burgerbrau Pils (1L) : 6€50
La Formidable de blanche Orbital (1L) : 7€50
"Bien sûr que la taille compte...
Personne ne voudrait
d'une toute petite bière !"
LARGE SOIF A TOUS !!!
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
* Sauf jours fériés et événements spéciaux
HAPPY HOUR
Tous les mercredis*
de 18h30 à 22h
Les Pintes de blonde et blanche
au prix de leur demi !
La Pinte de blonde Burgerbrau Pils (50cl) : 3€60
La Pinte de blanche Orbital (50cl) : 4€20
Les Formidables de blonde et blanche
au prix de leur pinte !
La Formidable de blonde Burgerbrau Pils (1L) : 6€50
La Formidable de blanche Orbital (1L) : 7€50
"Bien sûr que la taille compte...
Personne ne voudrait
d'une toute petite bière !"
LARGE SOIF A TOUS !!!
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Oeuf d'autruche à la coque !!!
Du printemps à l'automne
Oeuf d'autruche à la coque pour 6 - 8 personnes
Mouillettes géantes
1 planche de jambon blanc
Beurre
Compotée de champignons et truffes
130€
21€66/personne pour 6 personnes
16€25/personne pour 8 personnes
Uniquement sur réservation
Le Saviez-Vous ?
Combien pèse un œuf d'autruche ?
Il est difficile de donner un poids précis pour un œuf d'autruche, tout comme on ne pourrait le faire pour un œuf de poule. Ce poids peut changer en fonction de nombreux critères : la corpulence de l'animal, son âge, sa race... Mais il existe une approximation. Le poids d'un œuf d'autruche peut être compris entre 1,3 kg et 1,7k g. Cette masse importante en fait le plus gros œuf produit par un animal sur terre. Un oeuf d'autruche équivaut à environ 25 oeufs de poule.
faits insolites
L'autruche est l'oiseau le plus gros et le plus rapide au monde. Cette singularité lui permet d'être plus rapide qu'un lion : cette sprinteuse peut courir jusqu'à 90 km/h ! Malgré cela, l'autruche est incapable de voler. Étonnant, non ? Autre fait étonnant à savoir sur cet animal : il ne dort jamais plus de 15 minutes.



