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Menu fête des Lumières

Midi : du Jeudi 8 au Dimanche 11

Soir : du Jeudi 8 au Samedi 10

26€

Entrées

Velouté de Butternut

crème de Cumin

Ou

Assiette du canut

Plats

Quenelle de brochet

sauce homardine

Rrz Pilaf

Ou

Saucisson Lyonnais

sauce Beaujolaise

pommes vapeurs

Desserts

Tarte Tatin

Ou

Baba au rhum

HAPPY HOUR

Tous les Jeudis*

de 18h30 à 22h

Les Pintes de blonde et blanche

au prix de leur demi !

La Pinte de blonde Burgerbrau Pils (50cl) : 3€60

La Pinte de blanche Orbital (50cl) :  4€20

Les Formidables de blonde et blanche

au prix de leur pinte !

La Formidable de blonde Burgerbrau Pils (1L) : 6€50

La Formidable de blanche Orbital (1L) :  7€50

"Bien sûr que la taille compte...

              Personne ne voudrait

                                       d'une toute petite bière !"

 

LARGE SOIF A TOUS !!!

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

* Sauf jours fériés et événements spéciaux

HAPPY HOUR

Tous les mercredis*

de 18h30 à 22h

Les Pintes de blonde et blanche

au prix de leur demi !

La Pinte de blonde Burgerbrau Pils (50cl) : 3€60

La Pinte de blanche Orbital (50cl) :  4€20

Les Formidables de blonde et blanche

au prix de leur pinte !

La Formidable de blonde Burgerbrau Pils (1L) : 6€50

La Formidable de blanche Orbital (1L) :  7€50

"Bien sûr que la taille compte...

              Personne ne voudrait

                                       d'une toute petite bière !"

LARGE SOIF A TOUS !!!

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Oeuf d'autruche à la coque !!!
 

Du printemps à l'automne
Oeuf d'autruche à la coque pour 6 - 8 personnes

Mouillettes géantes

1 planche de jambon blanc

Beurre

Compotée de champignons et truffes

 

130

21€66/personne pour 6 personnes

16€25/personne pour 8 personnes

Uniquement sur réservation

Le Saviez-Vous ?

Combien pèse un œuf d'autruche ?

Il est difficile de donner un poids précis pour un œuf d'autruche, tout comme on ne pourrait le faire pour un œuf de poule. Ce poids peut changer en fonction de nombreux critères : la corpulence de l'animal, son âge, sa race... Mais il existe une approximation. Le poids d'un œuf d'autruche peut être compris entre 1,3 kg et 1,7k g. Cette masse importante en fait le plus gros œuf produit par un animal sur terre. Un oeuf d'autruche équivaut à environ 25 oeufs de poule.
 

faits insolites

L'autruche est l'oiseau le plus gros et le plus rapide au monde. Cette singularité lui permet d'être plus rapide qu'un lion : cette sprinteuse peut courir jusqu'à 90 km/h ! Malgré cela, l'autruche est incapable de voler. Étonnant, non ? Autre fait étonnant à savoir sur cet animal : il ne dort jamais plus de 15 minutes.

 

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